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ROSMARINUS OFFICINALIS PROSTRATUS – AROMATICHE
Regno: Plantae
Clado: Angiosperme
Clado: Eudicoltiledoni
Clado: Asteride
Ordine: Lamiales
Clado: Eudicoltiledoni
Clado: Asteride
Ordine: Lamiales
Famiglia: Lamiaceae
Genere: Rosmarinus
Specie: Rosmarinus officinalis
Il rosmarino, regina delle
piante aromatiche, è la tipica pianta mediterranea, che cresce sia spontanea
che coltivata soprattutto lungo le fasce costiere.
Le foglie sono piccole, prive
di picciolo, un po' coriacee, di un bel colore verde scuro sulla pagina
superiore e verde-argentate-bianche in quella inferiore, strette, lineari e
molto fitte sui rami e ricche di ghiandole oleifere.I fiori sono riuniti in
grappoli che crescono all'ascella delle foglie, di colore azzurro-violetti e
presenti quasi tutto l'anno. Sono ermafroditi e ad impollinazione entomofila
soprattutto da parte delle api che vanno ghiotte del loro nettare dal quale
producono un miele delizioso. I frutti sono degli acheni che diventano scuri a
maturità.
Il rosmarino è una pianta che
ama il sole, il caldo e l'aria è preferibile però che siano localizzate in zone
riparate da eventuali venti freddi che potrebbero sopraggiungere con l'inverno.
Temperature al di sotto di 10-15 °C sono mal tollerate specialmente se la
pianta ha già un certo numero di anni. leggi anche
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